Paraliq 91 — спеціальна харчова роздільна олія для форм і пресформ у процесі випікання.

Опис

PARALIQ 91 — харчова олія на основі синтетичних естерів, яка була розроблена для задоволення особливих потреб обладнання з виробництва випічки та кондитерських виробів. PARALIQ 91 має нейтральний запах і смак.
PARALIQ 91 відповідає вимогам Німецьких харчових стандартів (LMBG, розділ 5/1), DIN V 10517 «Шляхові мастильні матеріали» і з вимогами, викладеними в США нормативами CFR 178.3570 глави 21 правила FDA.
Згідно з LMBG, розділ 11, 2/1, PARALIQ P визначається як харчова добавка.
PARALIQ 91 зареєстрований як USDA H1 і NSF H1.
Ця спеціальна харчова олія використовується у всіх точках змащення, для яких технічно незбежений контакт із харчовим продуктом.

Застосування

PARALIQ 91 використовується як роздільний агент для форм в обладнанні з виробництва випічки та кондитерських виробів.
Мастило може також використовуватися як високоефективна олива для змащування голок і платин трикотажних машин.
Завдяки роздільному ефекту PARALIQ 91 запобігає утворенню грату під час зварювання.